端午时节，粽子又成为时下热门的应节食品。作为入围“广东百种传统特色小吃”的沙溪芦兜粽，今年的市场行情又怎样呢？记者去了解过：
在镇内的酒楼食肆，不少街坊在节前忙着采购粽子，有的还是从外地专程来选购。肇庆有裹蒸粽、雷州有鸭母粽、潮汕有双烹粽，那么我们中山沙溪的芦兜粽吸引大家的地方又是什么呢？
酒楼负责人就介绍，由于临近端午节，近期他们每天接到上千条芦蔸棕定单，因此现场工人们十分忙碌，洗叶、包粽、蒸煮等工序有条不紊的进行。
以芦兜叶裹粽，将其叶味融入于粽，别有风味。那么怎样才能选择到一条“靓粽”呢？专业人士就给出了意见。
（本台记者卢志芬张毅鑫报道）
信息来源｜中山市沙溪电视台
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