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TUhjnbcbe - 2021/4/20 17:02:00
恋上苦咖啡

文/侯月兰

恋上苦咖啡,是在很多年前。

那时我还是油港三八女子装卸队的装油工,在油五号码头上班。当时作息时间是白班、夜班二班倒。也许正值年轻吧,觉不但多也特好睡。而每逢上夜班时,那耸立在码头趸船上,盏盏乏*的防爆灯,又仿佛是个催眠灯,一到晚上九、十点,我们这些爱睡觉的年轻人,就扛不住地张个大嘴,呵气连天,且不停的抹着,因呵气而溢出的泪水。有时犯困想趴着打个盹,又怕领导查岗,只得硬撑着。

为了上夜班不犯困,我尝试着买了袋雀巢速溶咖啡。初喝咖啡是在上夜班前的下午。烧上壶滚开的烫水,坐在小桌边,取一袋咖啡粉,倒进一个带把的白色不修钢杯里,提着壶边冲粉,边用小勺轻轻的搅拌着,咖啡浓浓的香味,瞬间拌着热雾,从杯口袅袅飘出,既而吸进了我的鼻翼,我独自感叹,这咖啡真香!端起杯轻轻地抿一口,初喝咖啡苦味,顿时如中药似地,弥漫了我的整个口腔。然而咖啡虽苦,但那香浓四溢的醇香,却沁人心脾地令我神情飞扬。咖啡的作用真的很好,那天上了一夜的班,还真没丁点困意。也就是从那时起,无论上不上夜班,我便一发不可收拾的恋上了苦咖啡。

有一次回母亲家,说起喝咖啡的事,从不喝咖啡的父亲说:“咖啡苦得像中药,有什么好喝的真是瞎糟钱!”大哥说:“咖啡是有钱,有情调人喝的,闲来无事,泡一杯香醇的咖啡,听音乐,品人生,驱烦脑,惬意无比!”大妹妹说:“咖啡不但苦,影响睡眠,还会使人骨质疏松,我从来不喜欢喝咖啡!”然而家人各执一词对咖啡的评价,并没有动摇我恋上咖啡的意念。

喝咖啡为了不影响夜间睡眠,每天清晨起床后,第一件事先冲杯咖啡,在香醇中一饮而尽,此后一天神情气爽。咖啡虽苦,但我喜欢醇味,而从不放糖,原因是放糖不但会失去咖啡的醇真,还会使人体血糖增高。喝咖啡对情侣来说,是浪漫、怡情、小资,甚至是奢侈的。而对于老年人不但能提神,还使人对过往沉淀的经历,产生诸多的暇想。

其实人生,亦如先苦后甜的咖啡。此时我突然想起了我的小妹。小妹从生在六十年代初,十多岁便随全家下放到了农村,由于父母不带薪资,本该上学的小妹,为了生活,为了减轻家庭负担,从小便和农村人一样,学会了挖野菜,打猪草……记得有一个冬的夜里,为了家里早已断了炊的灶堂有柴烧,我和小妹提着镰刀,背着柳条篓,顶着夜幕,借着母亲给我们指路点着的煤油灯,偷偷地去稻茬田里砍稻茬,(稻茬田里种着施肥的绿茵草,队里禁止坎稻茬)由于天黑一不小心,小妹手指被坎了一刀,回家后在乡卫生院缝了十几针。

七九年我们全家回城后,因没文化小妹进了个大集体单位,几年后,当小妹的女儿刚满三岁时,小妹夫妇又遭遇了下岗的风波。摆服装夜市便成了小妹一家的生活来源。生活的磨难,让小妹吃尽了苦头,身体也随之每况愈下,直到女儿走上工作岗位,夫妇住得老宅拆迁,得到了两套住房,她们的生活才有了转机。

如今已退休的小妹夫妇,如苦后甘甜的咖啡,居住在明朗带电梯的楼房里,享受着人生晚年的幸福时光!

作者简介abouttheauthor

作者

侯月兰,原南京港股份公司工会图书管理员,87年入*,现已退休。97年开始写作,先后在《南京港报》、《扬子晚报》、《现代快报》、《金陵晚报》等多家报刊发表过文章。

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