100%果汁并非原榨果汁
成分是浓缩果汁加纯净水
说到果汁，大家会认为，当然是越纯越好。也正是于此，号称“100%果汁”的果汁饮料产品，受到了商家大力宣传和消费者的青睐。调查发现，多数消费者认为，“100%果汁”的意思就是什么都没添加的原榨果汁。消费者：现在很多饮料都含有各种添加剂、防腐剂，喝饮料其实就等于在喝水加添加剂，而我选购“100%果汁”感觉更健康、放心点。不过，也有消费者对“100%果汁”表达出了困惑。消费者：这瓶子上明明写着100%果汁，可在它的配料表上，却又写着某种水果的浓缩汁、纯净水，这到底是怎么回事？最近，有媒体调查说很多号称“100%果汁”的果汁饮料，其实它都不是很“纯”，它只是浓缩的果汁加上纯净水复原过来的。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮介绍说，这种果汁它确切的叫法应该叫做“复原果汁”，跟复原奶有点相近的，而不是我们通常认为的原榨果汁。